大家好,我是“不靠谱的视光师”小帅,前面和大家聊到近视的预防和控制,今天我们聊一聊从饮食方面注意什么有助于近视防控。
杏:
杏中含有的维生素A可以免除自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。
黑巧克力(纯):
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。
鸡蛋:
你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。
鲑鱼和沙丁鱼:
它们富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω-3脂肪酸。
西兰花:
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
胡萝卜:
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜,生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
水果:
像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。
菠菜:
菠菜中的叶黄素,可以有效预防眼睛衰老导致的(视网膜黄斑变性)。多食菠菜可帮助眼部肌肉增强弹性,眼轴不容易拉长,预防发生近视。绿叶蔬菜使眼睛不容易布满血丝,预防“干眼病”等症。
豆制品:
豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。
大蒜:
大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。
以上的食物都对眼睛有好处,但摄入一定要适量,总的原则就是不挑食,不偏食,如果孩子挑食严重,要想办法比如包成饺子,烙成馅饼等,如果挑食严重,可以考虑配合叶黄素来补充眼底所需营养素。
本节分享就到这里,下节我们再见!
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